aleria-logo

general-banner

Αρχική ALERIA EVENTS Wine Versa
AddThis Social Bookmark Button
Wine Versa

Είθισται η έναρξη ενός δείπνου να γίνεται με φυσαλίδες, στη συνέχεια έρχεται το λευκό και τέλος το κόκκινο κρασί. Σε αυτό το wine event σας προ(σ)καλούμε να σκεφτείτε ανατρεπτικά: στα πλαίσια του Athens Wine Week ετοιμάσαμε ένα special menu "Wine Versa" που ξεκινάει αντίστροφα, από το κόκκινο κρασί προς το αφρώδες, και ένα πράγμα είναι βέβαιο: πως η εμπειρία θα είναι συναρπαστική!

wine versa 300x250

Wine Versa Menu

Καλή Ρίζα '12 | Κυρ Γιάννη
Ξινόμαυρο | Αμύνταιο

Σούπα από άγρια μανιτάρια
καπνιστό χέλι, μαυρομάτικα φασόλια και λουίζα

Αμπέλου Ιδέα '14 | Κτήμα Μπαραφάκα
Αγιωργίτικο | Νεμέα

Κιμαδόπιτα
ταρτάρ μόσχου, κρέμα σμετάνα και σχοινόπρασο

Chardonnay '14 | Κτήμα Ζαφειράκη
Θεσσαλία

Σιγοψημένο μπουτάκι κόκκορα
κρέμα πατάτας, παραπούλια με λουκάνικο Δράμας και σάλτσα εστραγκόν

Δέκα '10 | Οινογένεσις
Sauvignon blanc,  Semillon, Ugni blanc | Δράμα

Γουρουνάκι γάλακτος
πουρές τοπιναμπούρ με μάραθο, ψητά καρότα και σάλτσα yuzu

Deus Cavino
Μοσχάτο Ρίου | Αχαΐα

Cremeaux γιαούρτι
με μαρέγκες, sorbet φράουλα και χυμό από κόκκινα φρούτα

Τιμή: 45€/άτομο
Κράτηση απαραίτητη

 

 

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση